Para la noche del 31, la cocina de Patrón prepara un menú especial de Nochevieja de cocina mediterránea, con producto de mercado y elaboraciones cuidadas. La cena empieza con entrantes y una bandeja de marisco y crudos para compartir, continúa con solomillo de buey y se cierra con el brindis de champagne.
El salón, firmado por el interiorista Lázaro Rosa-Violán, se viste de fiesta para esa noche sin perder su carácter. Un espacio pensado para celebrar el fin de año con amigos o en grupo.


